Kafe Kitoko – Box Kitoko : épices de Madagascar

24,95

Les épices de Madagascar dosent !

Déjà que la Box Kafe c’est quelque chose, alors là, la Box Kitoko c’est tout une autre histoire.

Cette box est composée de produits 100% malgache :

  • Poivre noir sauvage ou encore voatsiperifery ceuillis dans des grandes plantations historiques de la côte est de la Grande Île.
  • Gimgembre  du district de Brickaville, à l’est de Madagascar, où les agricultures familiales produisent ce rhizome dans le respect des techniques traditionnelles.
  • Et de curcuma venu de la petite bourgade de Fénérive-Est, sur la route nationale qui longe l’Est.

Ces épices sont accompagnées d’une belle calebasse pour encore embellir votre box. Laissez-vous tenter par les odeurs venant de Madagascar, parce que c’est vous et votre bonheur !

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Box composée des produits de Vazimba : Vazimba est la première marque qui produit, transforme et conditionne localement des produits d’exception de Madagascar, destinés aux marchés de prestige du monde entier. Basée sur des valeurs éthiques et fondamentalement sociales, VAZIMBA propose des produits qui allient qualité, finesse et rareté, tout en garantissant des rémunérations justes, des emplois décents, et une véritable redistribution des bénéfices afin de soutenir les coopératives agricoles avec qui nous travaillons et la jeunesse malgache qui entreprend. S’engager dans la qualité, la terre, le climat et le savoir-faire ancestral malgache permet d’offrir des produits d’une rare finesse. Du sucre de canne brut au riz noir en passant par les épices, l’âme de Madagascar se révèle et offre des sensations uniques. Vazimba est le nom des premiers habitants de l’île de Madagascar. Les endroits où se trouvaient les Vazimbas sont des lieux sacrés : lacs, forêts, grottes, etc. D’après les traditions orales malgaches, ces Vazimbas seraient devenus magiques… Entre mythe et réalité anthropologique, ils fascinent tout en représentant une part importante de l’histoire malgache. Nous avons choisi d’appeler notre marque Vazimba en hommage à cette histoire, à ces lieux sacrés, et à tout ce que cette terre enchanteresse nommée Madagascar a de mieux à offrir. ———- POIVRE NOIR SAUVAGE (VOATSIPERIFERY) C’est toute la complexité de son arôme qui donne à notre poivre noir (ou « voatsiperifery ») le piquant d’un véritable poivre sauvage. Le plus santé : le poivre noir sauvage contribue à une bonne digestion et possède des vertus anti-inflammatoires et antibactériennes. GINGEMBRE Saveur asiatique produite par le riche sol malgache, notre gingembre exaltera vos sens en apportant un puissant arôme à vos plats sucrés ou salés. Le plus santé : par sa richesse en antioxydants et ses précieux nutriments, le gingembre est un tonifiant naturel qui augmente l’énergie et stimule les défenses immunitaires. CURCUMA Son arôme unique et pénétrant vous fera voyager instantanément : notre « safran des Indes » malgache possède des propriétés presque magiques, qui en font un véritable allié du goût et du bien-être. Le plus santé : la curcumine combat les hormones qui nourrissent les cellules cancéreuses. Grâce à sa puissante activité anti-inflammatoire, antibactérienne et antifongique, le curcuma est également excellent pour la peau.

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Poids 2 kg

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